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漾濞大泡核桃
來源:昆明中(zhōng)國國際旅行社有限公司  發布朋劇時間:2014/12/28 18:49:畫員01  點擊次數:2522

  大泡核桃(又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子(zǐ)),原産商木漾濞縣,現廣泛分布于大理、麗(lì)江、怒江、保山、臨滄、楚雄、紅亮靜河、昆明、曲靖、景東、昌甯等州(市),以及貴州、四川等省份的美玩部分地區,為雲南和(hé)貴州早期無性優良品種,已有300她去多年栽培曆史。1979年在全國科技協作會上被草兒評為全國優良品種之一。2004年漾濞大泡核桃通(tōng)看長過原産地标記注冊論證,漾濞大泡核桃幹果已通(tō亮那ng)過有機食品認證。

  堅果扁圓球形,果基略尖,果頂圓。縱徑3.8服內7cm,橫徑3.81cm,側徑3.2cm,三徑平均3.5cm。殼面要內大而有淺刻點,縫合線窄,中(zhōng)部略隆起,結合緊密,先端鈍微村尖。内褶壁及橫隔膜退化,膜質,取仁易,可(kě)取整仁,核仁補充,飽滿,昧北生香甜而不澀,黃白色。單果重12.3~17.1k,殼厚0.4~0.9mm,仁到視重6.0~9.4k,出仁率53.2%~7數日6.56%,核仁含脂肪67.3~75.3%(不飽和(hé)脂肪酸占89.9很和%),蛋白質含量13.43~17.32%。

  樹(shù)勢強,樹(shù)姿直立開還文張, 高達30多米,冠幅達734米,樹(shù)冠呈半圓球形,樹(紙草shù)冠直徑15m左右,分枝力成果期為唱農1:1.36, 中(zhōng)短(duǎn)果枝結果為醫中主,中(zhōng)果枝率達94.1%,每果枝結話現2~4個(gè)果,平均坐(zuò)果2.3個(gè)以上,每平方米樹(sh那著ù)冠投影面積産核仁量高達340k以上。單株産量最高達3.7萬個(gè),做媽折合488.4kg,成果期株産堅果75kg,高産可(kě朋海)達111kg。

  幼樹(shù)5~7年開始挂果,在立地條件較好的林地上,通(tōng)過一理科學管理,定植後可(kě)提早至3~5挂果。在漾濞縣海拔1900米左讀會右的地區,3月(yuè)上中(zhōng)旬芽萌動(dòng),3月(懂唱yuè)下(xià)旬至4月(yuè)上旬,雄花(huā)開放散粉,花森4月(yuè)上中(zhōng)旬雌花(huā)開放,同一錢會株樹(shù),一般雄花(huā)敗落10天後雌花北區(huā)才開放,至白露節令,一般9月(yuè)上旬堅果舞動成熟,9月(yuè)下(xià)旬至10月(yuè)上旬開始落葉。金對

  該品種抗逆性強,壽命長,高産,百年大樹(shù)結實錯費累累,豐産性狀好,堅果質量最佳,是果油兼優的優良品種,是目前雲南等南方地區河件商(shāng)品核桃生産最主要的栽培品種。

  - 漾濞核桃 -清代安微人檀萃在《滇海虞衡志》中明冷(zhōng)說:"核桃以漾濞江為房頻上,殼薄可(kě)掐而破之."漾濞縣在可對大理縣西部,以盛産核桃著稱. 如(rú)果你(nǐ信鐵)到漾濞山區彜族家中(zhōng)去作客,他們一定會用當地的傳統食品核桃蘸蜂蜜拿民來款待你(nǐ).這是一種潤肺化痰、香甜可(kě)口的食品.漾濞核桃果大、殼薄看信、仁厚、味香、出油率高,是我省重要的出口商(shāng)品之一.漾濞理做山區滿溝滿嶺都是青翠茂密的核桃林.核桃樹秒下(shù)粗壯挺拔,有許多百年老樹(shù).平坡男河公社高發大隊有一棵核桃樹(shù),兩米圍,亭亭如(船地rú)蓋,占地達半高,一般年産核桃兩百多斤,可(kě)榨油近70斤.這棵樹(銀通shù)被稱為"核桃王"日到;. 核桃仁含油量高,可(kě)榨油,生熟都能吃(chī).大理一帶傳統說弟的節日食品,如(rú)春節的元宵、中(zhōng)秋的月(yuè)餅,都國分以漾濞核桃仁作餡,香脆甘甜.漾濞核桃也是饋贈親友的一種禮品.( 弟家 大理)

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